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Jamón ibérico de cebo
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JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA DE GUIJUELO
PESO APROXIMADO: 7 - 7,5 Kg
PRECIO: I.V.A. 10% y portes a la España peninsular incluidos para pedidos superiores a 100€.
PRESENTACIÓN: Se presenta en una caja de cartón y cada pieza va envuelta en papel antigrasa y dentro de una funda de algodón.
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Con una curación de aproximadamente 30 meses, a la vista ofrece un corte con una variedad de colores que van del rojo más vivo e intenso al rojo oscuro, pasando por el rosa pálido, y las características vetas de grasa infiltrada, que otorgan a este delicioso manjar un bouquet intenso y de gran permanencia en el paladar, pero a la vez suave y dulce, gracias a su bajo contenido en sal.
El cerdo del que se obtiene el jamón de cebo ibérico es alimentado con piensos, cereales y leguminosas catalogados de calidad superior hasta el momento de su sacrificio.
Precinto identificativo: BLANCO
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